2012年7月2日 – Wild Lodge

家庭菜園のやさいたち 今年も春先に植えた野菜たちが、続々収穫の時期になってきてます(^^ ★水菜 根っこから抜かず、茎が残るように収穫すると次々と生えて来ます。 40cm四方くらいの面積しかありませんが、食べきれないほど増えますｗｗ 虫がつきやすいので、プランターで室内で育てたほうがよかったかな･･･ ★ほうれん草 これも、必要な量を葉っぱだけ収穫すると、延々と生え続けますｗ ほうれん草は、おひたしにもサラダにも使えるので収穫頻度が高いです。 ★ピーマン 収穫まであとすこし！こういう実り方をする野菜は その都度、使う分だけ収穫できるのでとってもうれしいです。 ★ニラ お隣さんから、去年頂いた苗です。越冬したようです。 今年で2年目ですが、勢い変わらずモサモサ生えてきます(^^ ★なす 以前失敗したので、今回は接木の苗を買いました。 結構収穫してますが次から次と実ります。見てて楽しいです。 ちなみにナスは肥料をけちってはいけませんｗｗ ★大根 簡単なので毎年植えてます。 多用途だし大きいし、ある程度土の中で保存も利く 間引きした大根も、サラダや浅漬けとかにしてと食べるので、 育てながら結構沢山たべられます(^^ ★にんじん 去年はあまり大きく成りませんでしたが、今年は成功！ 結構一丁前な見た目になりました(^^ 大根と同じで生育過程で、間引きしたものもサラダなどに使えます。 ★トマト 種から育てましたが、あまり大きくなってません(^^; 場所がなくて、砂地にうえたらからかな… ★きゅうり 収穫はもう少し先。種から育てたのですが、中々発芽しなくて出遅れてます(^^; きゅうりは使用頻度が高いので沢山収穫できるとうれしいです。 ★ししとう 私のつまみ用ｗｗ ただ植えただけ。 手がかからないのに大量に取れるので好きです(^^ BBQで焼けば、つまみに最高！ ジャガイモは収穫済み。1kgの種芋が13kgになりました！ ただ、ちゃんと耕さなかったせいか、土が固くなってなかなか根が張らなかったせいもあり 小ぶりなものが多いです。もう少し待てばもっと大きくなったのかな(^^; ちなみにカブも沢山植えたのですが、写真取らずに全部食べ切ってしまいました(^^ 試しににんじんを1本抜いたら、トライポッド型にんじん(笑 家庭菜園だとこういう奇妙な形のやさいが沢山取れます。 面白いですね♪ 〆 ←クリックしていただけると励みになります！

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日: 2012年7月2日

今年の野菜たち

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