イノシシ肉をいただきました

知り合いの猟師さんからイノシシ肉をいただきました。

以前、私の連絡が遅くて間に合わなかったのですが、今回は無くなる前にとわざわざ連絡をしてくださいました。

本当にありがたい。

少し味見してみましたが臭みもなく、野性味あふれる味で美味しかったです！

山の命、美味しくいただきます。